Joven porcicultor colombino

 

Iván Martín Peñate, Técnico en medicina veterinaria   del municipio   de Colón es ejemplo de laboriosidad de la juventud cubana. Se entrega por completo al convenio establecido con la Empresa Porcino, en la modalidad  de crianza de reproductoras, para lo que dispone de 30 ejemplares hembras de calidad genética.

Da seguimiento a todo el proceso de sus cerdos, desde la gestación hasta la ceba final con  100 kg como promedio, así es capaz de generar cada año 45 toneladas de carne desde su finca. Dispone   de condiciones de bioseguridad para los residuales.

Como parte del convenio Iván vende al estado toda la carne, el 32%   de ella a 27.50 el kilogramo, el 68% a menor precio, pero en cambio en la Empresa Porcino garantiza los piensos necesarios.

Iván Martín Peñate porcicultor colombino, ejemplo positivo del esfuerzo de la actual generación de jóvenes cubanos .